家家掛紅燈，戶戶貼春聯(lián)，村村有好戲，2024春節(jié)山東鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)邀您來(lái)山東。今年過(guò)年怎樣更有年味？到山東過(guò)大年！不僅有五花八門的美味特產(chǎn)滿足您的胃，山東人過(guò)年的儀式感可是匯集了好吃的、好看的、好玩的……各具特色，應(yīng)有盡有！
春節(jié)臨近，趕大集、買年貨是人們迎接新年到來(lái)必備的儀式感，對(duì)于注重品質(zhì)的山東人，阿膠更是年貨清單中的“首選好品”。阿膠是中國(guó)的“國(guó)藥瑰寶”，山東作為阿膠的地道產(chǎn)區(qū)，阿膠產(chǎn)量超過(guò)全國(guó)的80%，已形成產(chǎn)值百億級(jí)的藥材產(chǎn)業(yè)。
“阿膠，出東阿，故名阿膠”，阿膠因東阿而得名，東阿因阿膠而揚(yáng)名。東阿縣位于泰山之陰，太行山之陽(yáng)，地下水資源豐富，其中阿井水是制作阿膠的具備原料。
東阿縣作為東阿阿膠的發(fā)源地，阿膠應(yīng)用已有近3000年歷史。阿膠是以驢皮為原料，取阿井水，經(jīng)煎煮、濃縮制成的固體膠，為名貴中藥，與人參、鹿茸并稱為中藥三寶。一塊普通的東阿阿膠經(jīng)過(guò)整皮、化皮、熬膠、晾膠等九十九道工序，才能在水火相濟(jì)中成型。
2008年，東阿阿膠制作技藝被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴(kuò)展項(xiàng)目名錄。
2022年3月，東阿阿膠入選山東省首批“好品山東”品牌名單。
一塊東阿阿膠擁有187項(xiàng)專利，一支復(fù)方阿膠漿擁有49項(xiàng)專利。東阿阿膠從非遺文化到好品山東，集聚著產(chǎn)業(yè)的智慧和汗水，更離不開千錘百煉的匠心工藝。
作為山東老字號(hào)，東阿阿膠一直在創(chuàng)新的路上，推出的輕養(yǎng)生零食“桃花姬”、“花簡(jiǎn)齡”復(fù)合阿膠粉、阿膠奶茶等一系列“國(guó)潮”產(chǎn)品直逼年輕消費(fèi)者的健康需求，屢屢成為社交平臺(tái)的打卡爆款。
2023年年末，東阿阿膠再度跨界聯(lián)名奈雪的茶，推出“奈雪東阿阿膠奶茶”，滋補(bǔ)老字號(hào)與新茶飲品牌的破壁聯(lián)動(dòng)，官宣當(dāng)天“二登”微博熱搜，相關(guān)話題斬獲高達(dá)3.6億的閱讀量與17.3萬(wàn)的討論?！澳窝〇|阿阿膠奶茶”上新后連續(xù)6天穩(wěn)居奈雪門店“銷冠”，還拉動(dòng)部分門店實(shí)現(xiàn)600%的增長(zhǎng)。
隨著奈雪東阿阿膠奶茶2.0的爆火，東阿阿膠速溶粉也迅速被人們熟知，作為阿膠即食化的代表性單品，方便快捷的產(chǎn)品理念、獨(dú)立條裝的產(chǎn)品特性與消費(fèi)者隨時(shí)養(yǎng)生的需求不謀而合。在各大社交平臺(tái)上，年輕人還自創(chuàng)了更多有趣吃法，真正實(shí)現(xiàn)了“隨時(shí)隨地撒個(gè)膠”。
近年來(lái)，東阿阿膠不斷進(jìn)行品牌“喚醒”與“煥新”，從創(chuàng)新阿膠酸奶杯、阿膠奶茶等阿膠新吃法，到打造“東阿阿膠小金條”產(chǎn)品IP、跨界聯(lián)名風(fēng)生水起，東阿阿膠的年輕化之路從未止步，走出了一條文化特色之路。
東阿阿膠不僅在產(chǎn)品吃法上不斷創(chuàng)新，還致力于打造旅游IP，在文旅融合的過(guò)程中，已經(jīng)形成了集“吃、住、行、游、購(gòu)、娛、學(xué)、思、健”于一體的一站式、沉浸式旅游服務(wù)體系，憑借獨(dú)特的文化資源優(yōu)勢(shì)在消費(fèi)者心中“火”出了新場(chǎng)景，“火”出了新趨勢(shì)。
以阿膠工業(yè)旅游為主線，東阿阿膠搭建了中國(guó)阿膠博物館、中國(guó)毛驢博物館、黑毛驢養(yǎng)殖科技園、阿膠世界體驗(yàn)工廠、東阿阿膠城“兩館三園”旅游框架，全方位感受阿膠養(yǎng)生文化的體驗(yàn)?zāi)Ｊ剑A得了廣大游客的喜愛(ài)。
近年來(lái)，阿膠創(chuàng)新性地將中醫(yī)藥文化與工業(yè)旅游相融合，開發(fā)了40余種寓教于樂(lè)的研學(xué)體驗(yàn)課程，吸引了越來(lái)越多的學(xué)生前來(lái)體驗(yàn)，先后獲得首批100個(gè)中央企業(yè)愛(ài)國(guó)主義教育基地、全國(guó)中醫(yī)藥宣傳教育基地、全國(guó)研學(xué)旅行基地等多項(xiàng)榮譽(yù)。
東阿阿膠是山東老字號(hào)重?zé)ㄉ鷻C(jī)的一個(gè)縮影。
隨著時(shí)代的變遷，老字號(hào)作為“可持續(xù)的名牌”，在把具有代表的文化符號(hào)繼承和發(fā)揚(yáng)下去的同時(shí)，以創(chuàng)新為引擎，打造適合年輕消費(fèi)群體的“國(guó)貨潮品”，在消費(fèi)新趨勢(shì)中延續(xù)自己的品牌影響力。歷經(jīng)數(shù)千年，這家擁有國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目的山東老字號(hào)，既傳承著古老悠久的歷史技藝，又為文化山東的品牌建設(shè)增添一抹亮色。
在這煙火濃烈的春節(jié)，山東邀您體驗(yàn)古老的阿膠文化、現(xiàn)代工業(yè)技藝，親身感受山東好品、國(guó)藥瑰寶的魅力，來(lái)山東過(guò)一個(gè)健康喜樂(lè)的養(yǎng)生年吧！
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山東省東阿縣阿膠街78號(hào)
